Chef de partie F/H - La Smala
Description du poste
Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour intégrer notre équipe cuisine !
Vos missions :
- Gérer votre poste de production de manière autonome
- Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
- Participer à l’élaboration des suggestions et à l’amélioration continue de la carte
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Ce poste fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en cuisine, ou sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité, votre rigueur, et vous avez envie de vous investir au sein d’une équipe ! ? Alors OUI ? Postulez !A La SMALA, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :
- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaire
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus
Le salaire affiché est en net* sur 41 heures hebdomadaires et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lasmala_saintgregoire
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)