CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Description du poste
Vous avez le goût du Challenge ?
Le restaurant Ce Cher Hans recherche pour la cuisine un Chef de Partie H/F.
Vos missions :
- Réaliser les préparations préliminaires
- Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification)
- Dresser et envoyer les plats
- Réaliser les inventaires
- Réceptionner et vérifier les livraisons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (Normes HACCP)
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire dans un restaurant de grande capacité.
Ce que nous vous offrons :
- 2 jours de repos
- Une formation opérationnelle dès votre arrivée
Poste à pourvoir immédiatement
Moyen de locomotion vivement recommandé car mal desservie par les transports en commun.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)