Chef de partie cuisine (H/F) NON LOGÉ - SAISON 2026 (H/F)
Description du poste
Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute:
Chef de partie H/F pour la saison 2026.
Contrat du 1/06/26 au 31/10/26
Sous la supervision du chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes:
-Préparation & envoi des plats selon normes HACCP
-Organisation du poste de travail
-Supervision des commis & stagiaires
Haute saison: 80 couverts le soir / 30 couverts le midi
Conditions :
CDD saisonnier - 42h/semaine
2 jours de repos - horaires mix coupures et continues
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)