Chef de partie (H/F) * Logé * ETE

La Fromagerie de la Fruitière de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc recrute un(e) Chef(fe) de partie en cuisine (H/F), dès que possible et jusqu'en septembre 2026.

Votre mission générale :

Vous évoluerez au sein de La Ferme du Mont-Blanc, une fromagerie proposant un espace de restauration mettant à l'honneur les produits du terroir et les spécialités régionales.

Vos activités principales :

. Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats ;

. Effectuer un dressage soigné et qualitatif ;

. Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, dans le respect des normes HACCP ;

. Participer ponctuellement à la vente des fromages et à l'encaissement de la clientèle.

Votre profil de compétences :

• Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
• Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française.
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.

Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et passionnée par les produits du terroir.