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G1609 · BABEL FOOD GRENOBLE

Chef de partie - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)

Description du poste

Missions principales

  • Réalisation des préparations culinaires
  • Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
  • Production culinaire
  • Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
  • Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
  • Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
  • Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil recherché

Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :

  • Avec une certaine curiosité
  • Ayant un esprit d'équipe
  • Ayant le sens de la discipline
  • Rigoureux et autonome
  • Flexible sur la variétés des tâches

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

  • Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
  • Panier repas
  • Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
  • Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
  • 20% de remise dans tous nos restaurants
  • Tarifs préférentiels sur nos logements

Rejoignez notre équipe !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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