Chef de Partie Chaud (H/F)

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux route de Brantôme, Vous êtes motivé(e), et rigoureux(se), rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes avec le chef de cuisine : l'élaboration des recettes les préparatifs de mise en place la réalisation et dressage des plats chauds le service du soir de 30 à 40 couverts la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires la bonne tenue des cuisines la coordination des missions journalières Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année incluse Horaires en journée continue, 39 heures par semaine Salaire motivant Contrat du 13 avril au 31 octobre 2026 Merci d'envoyer votre cv à [email protected] ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94