Chef de Partie (62) (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour un restaurant à HARDELOT (62)
Chef de Partie H/F CDD saisonnier 39h Missions • Participer à la mise en place et à la préparation des plats
• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Contribuer au bon déroulement du service en équipe
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions • CDD – 39h / semaine
• Intégration au sein d'une équipe dynamique en cuisine
PROFIL RECHERCHÉ :
✔ Organisation et rigueur dans la gestion du poste
✔ Rapidité d'exécution et efficacité pendant le service
✔ Sens du goût et de la présentation
✔ Leadership et esprit d'équipe au sein de la brigade
✔ Expérience similaire exigée : minimum 2 ans en cuisine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)