G1601 · GHTE28300

Chef de cuisine polyvalent (H/F)

Description du poste

Vous assurerez la gestion complète de son activité restauration. Vous évoluerez dans un cadre à taille humaine, avec une organisation stable et des horaires favorisant l'équilibre vie professionnelle / personnelle. Vos missions : Élaboration et préparation des plats Organisation et gestion de la cuisine Gestion des commandes et des stocks Application des normes d'hygiène (HACCP) Participation au bon déroulement du service Conditions de travail : Service du midi et du soir du lundi au jeudi Service du midi uniquement le vendredi Repos le vendredi soir + week-end

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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