Chef de cuisine (H/F)

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective en entreprise, un-e Chef de Cuisine H/F pour un contrat en intérim. Dans le rôle de Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de gérer la cuisine d'une grande entreprise, en supervisant le personnel et en assurant la qualité des repas servis. Vos missions :

• Planifier et préparer les menus en collaboration avec le/la diététicien-ne.
• Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
• Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Former et encadrer le personnel de cuisine pour assurer une équipe compétente et performante.