CHEF DE CUISINE H/F

Description du poste

Nous recherchons un chef de cuisine pour gérer l'ensemble de la production et la gestion quotidienne de notre cuisine. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la saisie des commandes et de l'organisation de l'équipe afin d'assurer un service de qualité pour environ une centaines de couverts par jour. Vous êtes passionné par la cuisine collective et possédez une expérience confirmée en gestion complète d'une cuisine. Rigoureux et organisé, vous savez superviser la production, gérer les commandes et assurer la qualité des repas. Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer un rythme soutenu avec professionnalisme et créativité.

Métiers associés

• chef/fe de cuisine