Chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Quelles seront vos principales missions Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste
- Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- S'assurer de la bonne gestion des stocks et inventaires
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène alimentaire
Description du profil Vous avez une première expérience sur un poste de chef de cuisine d'au moins 3 ans
- Vous avez le sens du service
- Vous maitrisez la langue française à l'oral et à l'écrit
- Vous êtes dynamique
- Vous avez une première expérience en collectivité et en restauration traditionnelle
N'hésitez plus rejoignez nous Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, notre entreprise étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)