Chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Vous aurez en charge la gestion d'une cuisine collective. Vous encadrerez du personnel qui aura en charge d'élaborer des recettes. Vous gérerez, ordonnerez et veillerez au bon fonctionnement d'une cuisine collective.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine collective. Vous savez gérer du personnel et assurer l'approvisionnement en denrées des cuisines. Vous êtes fortement sensibilisé a l'hygiène sur votre poste de travail. Pas de travail le weekend.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)