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G1609 ·

CHEF DE CUISINE (H/F)

Description du poste

L'EHPAD Ernest COUTAUD situé à Peyrelevade(19) recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine à temps complet. Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vos principales tâches sont les suivantes : superviser et coordonner l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement,gérer l’approvisionnement des produits et encadrer l'équipe cuisine,Garantir la qualité des plats, Cuisiner et concevoir régulièrement de nouvelles recettes pour satisfaire les besoins et les attentes des personnes accompagnéesEtre garant(e) de la sécurité alimentaire

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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