CHEF DE CUISINE (H/F)
Description du poste
L'EHPAD Ernest COUTAUD situé à Peyrelevade(19) recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine à temps complet. Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vos principales tâches sont les suivantes : superviser et coordonner l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement,gérer l’approvisionnement des produits et encadrer l'équipe cuisine,Garantir la qualité des plats, Cuisiner et concevoir régulièrement de nouvelles recettes pour satisfaire les besoins et les attentes des personnes accompagnéesEtre garant(e) de la sécurité alimentaire
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)