Chef de Cuisine (H/F)

Petite structure de 20 à 30 couverts. Maitre Restaurateur, produits frais, légumes bio de saison.

Notre chef étant en arrêt, nou sommes à la recherche d'un chef remplaçant, pour une durée de 1 mois minimum. Nous recherchons un(e)Chef de cuisine confirmé(e) pour nous rejoindre, aimant travailler les produits frais et proposant une cuisine semi gastronomique. Une expérience préalable dans un poste à responsabilités est nécessaire dans un restaurant similaire. Vous préférez travailler seule ou avec un commis, plutôt que d'animer une brigade.

Responsabilités

• construire les menus

• gérer les achats

• assurer des plats savoureux et raffinés

Exigences :

• Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou second dans un bon établissement

Contrat saisonnier pour commencer. Travail du lundi au samedi, soir seulement, en 39H00

Type d'emploi : Temps plein

Avantages

RTT

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Langue:

Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel