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G1601 · STAFFMATCH FRANCE 9

Chef de cuisine (H/F)

Description du poste

Staffmatch recherche un chef de cuisine en restauration collective H/F.

  • Assurer la qualité des plats et des boissons,
  • Optimiser la fluidité et rapidité du service,
  • Superviser la comptabilité,
  • Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
  • Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
  • En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
  • Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
  • Réaliser le planning et recruter le personnel,
  • Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.

BIENVENUE CHEZ STAFFMATCH

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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