Chef de Cuisine H/F

POSTE : Chef de Cuisine H/F

DESCRIPTION

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Massy - 91300 en CDI.

Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP.

Le salaire mensuel est compris entre 2000 et 2500EUR.

Vos principales missions seront:

• Planifier et élaborer les menus en respectant les régimes alimentaires et les budgets afin de garantir la qualité des repas.
• Gérer, former et encadrer l'équipe de cuisine en veillant a organiser le travail et répartir les tâches quotidiennes.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP).
• Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes de denrées.
• Assurer le bon entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Modalités du contrat :

• Type de contrat : CDI pour 35 heures par semaine
• Lieu : Massy - 91300
• Salaire mensuel: Entre 2000EUR et 2500EUR par mois
• Modalité du contrat : Du lundi au vendredi

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
• Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
• Application My Crit pour un suivi facile.
• Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

CET, FASTT

PROFIL

Description du profil recherché :

• Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de Cuisine
• Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement
• Passion pour la gastronomie et la créativité culinaire

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine à Massy - 91300 en CDI. N'hésitez pas à postuler !