Chef de cuisine H/F (H/F)

EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT PENDANT LA PERIODE D'ESSAI

OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et sushis situé aux halles de Biarritz. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en équipe avec un sushiman et avec un commis/plongeur.

Vos tâches:

• Etablir des fiches techniques

• Faire la mise en place et le service

• Passer les commandes

• Respecter les ratios

-Appliquer les normes d'hygiène & HACCP

Poste à temps plein (42h/semaine)

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail dynamique et convivial.

• Travail sans coupure

• Repas compris

• Possibilité de loger durant la période d'essai afin de faciliter la mobilité.

Accompagnement pour trouver un logement à l'année.