CHEF DE CUISINE (H/F)
Description du poste
Notre client est situé à CARCASSONNE, restaurant du centre ville, cherche un chef cuisinier (F/H) .
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Notre client, leader dans son domaine, vous offre l'opportunité de relever des défis stimulants au sein d'une organisation à taille humaine qui valorise l'esprit d'initiative et l'épanouissement professionnel.Quelle perspective vous offre le poste de Chef de cuisine (F/H) pour orchestrer une brigade ?
Vous piloterez l'ensemble des activités culinaires afin de proposer une offre gastronomique cohérente, qualitative et conforme aux exigences sanitaires - Vous élaborerez et réaliserez la carte, des entrées aux desserts, en veillant à l'équilibre et à la créativité des propositions - Vous assurerez la gestion des achats, des commandes, des stocks et l'actualisation des fiches techniques - Vous garantirez la qualité, la régularité des préparations et le respect des normes HACCP, travail du mardi au samedi.
Et voici les modalités de l'offre :
- Contrat: Intérim
- Durée: 26/jours
- Salaire: 13 euros/heure
Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)