Chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Hôtel, bar & restaurant, L'Angival recherche son chef de cuisine.
Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine en CDI.
Missions principales :
- Mise en place de la carte en concertation avec la direction
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Gestion des stocks et des commandes
- Gestion de l'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Profil :
- Dynamique
- Ponctuel(le)
- Organisé(e)
- Soigneux(se)
- Faire preuve d'initiative
- Sens du travail en équipe
Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire obligatoire
Possibilité de planning aménagé en concordance avec le reste de l'équipe
2 jours de repos consécutifs
Poste 42h / semaine
Poste à pourvoir dès que possible
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)