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G1609 · LE SAINT MARTIAL

Chef de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein d'une brasserie, vous travaillerez du mardi au samedi de 8h à 16h pour le service du midi (cuisine traditionnelle).

Poste en CDI à pourvoir dans l'immédiat

Missions

  • Gestion de la cuisine dans sa totalité et en toute autonomie
  • Effectuer les commandes
  • Suivi des procédures d'hygiène
  • Travail des menus et de la carte en lien avec l'équipe de direction

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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