Chef de cuisine H/F

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Chef de cuisine H/F.

Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement steak house,
• Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands,
• Travailler dans une ambiance de feu,
• Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse,
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point.

Tes défis :

• Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de l'enseigne,
• Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes,
• Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner,
• Être garant(e) du respect des normes HACCP.

Profil

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur,
• Goût pour le travail bien fait,
• Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière,
• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.

Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine.

CDD d'1 mois

Panier repas

Mutuelle entreprise

Prime de présence 50 € net