Chef de cuisine en Village de Vacances (H/F)
Description du poste
VTF "Le Domaine des Puys, Village de vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un(e) chef(fe) de cuisine.
Vous serez en charge de la gestion des commandes et des stocks, vous managerez l'équipe, vous superviserez la préparation des plats et veillerez à la qualité des produits et vous assurerez la production pour le service du midi et du soir.
Il s'agit essentiellement d'une restauration sous format buffet pour une clientèle en pension complète.
Vous possédez une solide expérience en cuisine et êtes titulaire d'un diplôme ou d'une qualification en restauration.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Poste LOGE NOURRI avec retenue sur salaire.
CONTRAT SAISONNIER DE SUITE JUSQU' AU 31 OCTOBRE 2026.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)