Chef de cuisine de collectivité (H/F)

Description du poste

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 31 OCTOBRE 2026 Sous la responsabilité du Responsable financier/RH, vous serez en charge de la gestion des commandes, vous participerez à la confection des repas journaliers (midi et soir), ainsi qu'à la confection des repas spécifiques et aiderez à l'approvisionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également gérer le personnel de cuisine Vous serez au contact d'une clientèle française et étrangère. Vous devez avoir des notions en informatiques Le poste pourra être évolutif, donc il faut être en capacité de gérer les sotcks et avoir des connaissances en RH pour la gestion du personnel et des plannings. Vous travaillerez sur 4 jours / 35 heures Horaires en coupure: 08h30 - 14h15 / 17h00 - 21h00 Poste nourri mais non logé Parking réservé pour le personnel et tenue de travail fournie

Métiers associés

• chef/fe de cuisine