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G1706 · Sheraton Nice

Chef de brigade - CDI (F/H) - Sheraton Nice

Description du poste

VOS MISSIONS

Technique métier & Opérationnel

  • Connaître et promouvoir les prestations proposées par l’hôtel.
  • Répondre aux besoins et demandes des clients en lien avec son service.
  • Vérifier la disposition et l’actualité des documents et attentions dans les chambres.
  • Analyser les retours clients et participer à la mise en œuvre d’actions correctives en coordination avec sa hiérarchie.

Relation client

  • Être garant de la qualité de l’accueil et du service offert pendant son shift.
  • Prendre en charge les réclamations clients et apporter des solutions rapides et adaptées.
  • Représenter l’image de l’hôtel auprès des clients pendant son service.
  • Participer à la fidélisation (upsell, enrollments Marriott Bonvoy) et promouvoir les services de l’hôtel.

Encadrement & Animation d'équipe

  • Encadrer l’équipe de réception sur le terrain pendant le shift : briefing, accompagnement, feedback.
  • Motiver les collaborateurs à atteindre les objectifs du service (satisfaction, ventes additionnelles, efficacité).
  • Transmettre les consignes et assurer la bonne communication entre les shifts (passation, main courante, outils internes).
  • Former les nouveaux arrivants en situation réelle et corriger les écarts opérationnels.
  • Garantir un bon climat de travail et une posture professionnelle au sein de la brigade.

Suivi & Gestion

  • Contrôler les caisses et les clôtures de journée en fin de shift.
  • Vérifier l’exactitude des dossiers clients, les no-shows et les annulations.
  • Participer au suivi des indicateurs opérationnels pendant son service (GSS, GuestVoice, taux d’occupation…).
  • Remonter les anomalies, besoins techniques ou demandes clients spécifiques à la hiérarchie.

Hygiène - Sécurité - Environnement (HSE)

  • Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et de grooming Marriott.
  • S’assurer de la propreté et de l’organisation de la réception à tout moment.
  • Garantir la sécurité des biens et des personnes pendant son shift.
  • Promouvoir les engagements environnementaux de l’hôtel (économie d’énergie, tri…).VOTRE PROFIL

Formation & Expérience

  • Formation en hôtellerie ou expérience équivalente.
  • Expérience confirmée en réception, avec une première responsabilité d’encadrement.
  • Bonne connaissance des outils Marriott (Opera, Empower GXP, MARSHA) est un plus.

Qualités personnelles

  • Leadership opérationnel et réactivité sur le terrain.
  • Organisation, rigueur et prise d’initiative.
  • Excellente présentation et sens du contact client.
  • Esprit d’équipe, diplomatie et exemplarité.

Compétences techniques

  • Maîtrise des procédures de réception (check-in, check-out, encaissements, gestion client).
  • Excellente communication en français, bon niveau d’anglais oral requis.
  • Connaissance des normes Marriott et des standards qualité.

Nos avantages

  • Indemnités repas ;
  • Mutuelle de base 100% prise en charge par l'employeur ;
  • Avantages du groupe Marriott ;
  • Environnement de travail moderne, dynamique et multiculturel ;
  • Opportunités de développement au sein du groupe Marriott.

Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Salaire net mensuel
Débutant2 022
Moyen2 042
Expérimenté2 065
Tension du marché
Équilibré

Employés de l'hôtellerie

Médian : 1 550

Projets de recrutement
54 843

postes prévus (BMO 2025)

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