Chef cuisinier-traiteur H/F (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Chef Cuisinier Traiteur H/F expérimenté pour manager une équipe et assurer la production culinaire en laboratoire ainsi que des prestations événementielles, notamment les week-ends.
Vos missions principales seront :
Gestion d'équipe : Encadrement et organisation du travail d'une équipe de plusieurs collaborateurs.
Production culinaire : Préparation et réalisation de plats en laboratoire, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Prestations événementielles : Intervention en extérieur pour des événements (mariages, séminaires, etc.).
Adaptabilité : Horaires variables en fonction de l'activité et des demandes clients.
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que chef cuisinier, idéalement dans le secteur du traiteur ou de la restauration événementielle.
Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation.
Conditions de travail
Horaires flexibles selon l'activité (travail possible en soirée et week-end).
Poste basé en laboratoire avec déplacements ponctuels pour les prestations.
Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à candidater en ligne.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)