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G1609 · Michael Page

Chef Cuisinier Privé (H/F) - Famille Privée (F/H)

Description du poste

Vos responsabilités consisteront à :

  • Élaborer des menus adaptés aux besoins et préférences de la famille ;
  • Préparer des repas de haute qualité en utilisant des ingrédients frais et de saison ;
  • Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes nécessaires ;
  • Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Collaborer avec la famille pour ajuster les menus selon les occasions spéciales ou régimes spécifiques ;
  • Superviser et former, si nécessaire, le personnel de cuisine ;
  • Garantir une présentation soignée des plats ;
  • Gérer le budget alloué à la cuisine.

Le profil recherché :

  • Vous êtes diplômé(e) en arts culinaires ou avez une formation équivalente ;
  • Vous justifiez d'une expérience en tant que chef(fe) cuisinier(ère), idéalement dans un environnement privé ;
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une excellente connaissance des normes d'hygiène ;
  • Vous êtes organisé(e), méthodique et attentif(ve) aux détails ;
  • Vous avez la capacité de travailler de manière autonome et de répondre aux attentes d'une famille exigeante.

La rémunération et les avantages sur ce poste sont :

  • Un contrat à durée indéterminée ;
  • Des conditions de travail dans un environnement prestigieux et soigné.

Ce poste basé à Monaco offre une opportunité unique pour un(e) chef(fe) cuisinier(ère) privé(e) passionné(e). N'hésitez pas à transmettre votre candidature pour rejoindre notre client.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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