CHEF CUISINIER H/F
Description du poste
Nous recherchons notre nouveau chef cuisinier!
En tant que véritable chef d'orchestre, vous pilotez l'un des rayons les plus dynamiques du magasin :
- Manager expérimenté : Vous animez et formez une équipe de 3 collaborateurs.
- Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes (conception, fiches techniques et mise en œuvre). Vous êtes le garant de la promesse "Fait Maison" et de l'image de marque de notre savoir-faire culinaire.
- Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP).
Vous êtes:
- Un Chef de cuisine issu de la restauration traditionnelle ou un Responsable Traiteur confirmé en GMS.
- Un manager capable de transmettre son savoir-faire et d'organiser le travail avec rigueur.
- Une personne autonome, créative et force de proposition pour faire évoluer nos gammes.
Le contrat :
STATUT AGENT DE MAITRISE / FORFAIT JOUR
SALAIRE * 14.5. MOIS+ PARTICIPATION + AVANTAGES FIDELITE + CSE + MUTUELLE
SALAIRE SELON EXPERIENCE
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)