Chef cuisinier (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organisé
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettesLe poste est à pourvoir en CDI.Le salaire sera compris entre 30 et 36K euros bruts annuels.Vous avez les compétences requises ? Postulez dès maintenant !Ensuite ?Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)