Chef cuisinier (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettes
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organiséLe poste est à pourvoir en CDI.Le salaire sera compris entre 30 et 36K euros bruts annuels.Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !Ensuite ?Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)