Chef cuisinier (H/F)
Description du poste
Votre agence Job and Box de Saint-Méen-le-Grand recherche pour son client un chef cuisinier H/F.
Vous travaillez pour un traiteur.
Vos missions
- Piloter et organiser la production culinaire chaude et froide dans le respect des standards de qualité
- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine afin d'assurer le bon déroulement des prestations
- Élaborer et créer les recettes, menus et préparations en garantissant leur qualité gustative et visuelle
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts tout en respectant les objectifs budgétaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la satisfaction des clients et contribuer au développement de l'offre de restauration
Vos horaires : 7h à 15h, avec une pause de 11h à 11h30
Poste à pourvoir à partir du 15 juillet Vous possedez un CAP/BP cuisine et vous avez une expérience similaire de 2 ans.
Séduit(e) à l idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre !
Chez JobBox, vous bénéficiez de nombreux avantages :
- Une mutuelle
- Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
- Des offres de parrainage
- Des avantages FASTT (facilités d accès au logement, à l emploi ou encore au crédit)
- D un compte épargne temps (7 % de taux d intérêt)
- De nombreux événements organisés tout au long de l année par nos équipes
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)