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G1609 · RANDSTAD

CHEF CUISINIER H/F

Description du poste

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour le compte de notre client qui excel dans la restauration collective.

Vous serez en charges de :

  • préparation de commande
  • suivi des ventes
  • inventaire
  • mise en place des menus
  • organisation du planning du personnel
  • contrôler l'application des normes d'hygiènes

En tant que Chef de cuisine au sein de notre restauration collective, vous orchestrez la production des repas au quotidien. Vous encadrez, formez et animez votre équipe avec leadership. En cuisine, vous élaborez des menus équilibrés en respectant la loi EGAlim ainsi que les régimes spécifiques, tout en garantissant la qualité gustative des plats. Garant de la sécurité sanitaire, vous appliquez strictement les normes HACCP et assurez le suivi réglementaire. Enfin, vous gérez les approvisionnements, maîtrisez les stocks et optimisez le coût par repas. Vous possédez un diplôme en cuisine, de la rigueur et une solide expérience en collectivité ? Rejoignez-nous !

Contrat : CDI (2026-08-24)

Diplôme demandé : CAP

Expérience souhaitée de 2 année(s)

Salaire Annuel : 32500 €

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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