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G1609 · RAS 530

Chef cuisinier (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef Cuisinier (H/F) pour une cantine d'entreprise située sur le secteur de Béthune.

Vos missions

Élaboration et préparation des plats chauds et froids

Réalisation des entrées et desserts

Organisation et gestion de la production culinaire

Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine (si applicable)

Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gestion des stocks et des approvisionnements

Nettoyage et entretien du poste de travail

Profil recherché

Expérience significative en tant que cuisinier ou chef cuisinier

Maîtrise des normes HACCP

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Capacité à travailler en équipe

Bon relationnel et sens du service

Conditions du poste

Poste basé à Béthune

Travail du lundi au vendredi

Horaires : 07h30 - 15h00

Production d'environ 150 couverts par jour

Rémunération

Selon profil et expérience

Intéressé(e) ? Merci de nous transmettre votre candidature dès que possible.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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