CHEF CUISINIER (H/F)

Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour la saison d'hiver 2026/2027.

Profil recherché

• Expérimenté en tant que chef cuisinier et autonome.
• Gestion d'une brigade ainsi que des stocks et commandes.
• Organisé, dynamique et rigoureux
• Sensible à la qualité des produits et au fait maison.
• Ayant une bonne capacité d'adaptation
• Passionné par la cuisine

Missions

• Élaborer les Menus.
• Préparations des plats.
• Gestions des stocks et des commandes.
• Superviser la production culinaire ( organisation du service et de la cuisine. )
• Encadrer et gérer une équipe.
• Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité.