Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.
Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes Mettre à jour la carte du restaurant Tester et élaborer de nouvelles recettes Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement Participer au recrutement du personnel Animer votre équipe Gérer les stocks et les approvisionnements des produits Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène Tenir l'espace cuisine propre et organisé
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 30 et 36K euros bruts annuels.
Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Description du profil
Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances solides des normes d'hygiène
Savoir-être Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes reconnu pour votre créativité.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)