Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Nous recrutons, pour un restaurant semi-gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.

Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés Créer et changer régulièrement les menus du jour Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes Gérer les stocks et les approvisionnements Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène Tenir la cuisine propre et rangée Superviser une équipe et participer au recrutement du personnel

Le poste est à pourvoir en CDI.

Le salaire sera compris entre 28 et 32K euros bruts annuels.

Ce poste vous intéresse ? Postulez sans plus attendre Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Description du profil

Vous justifiez d'une formation en hôtellerie-restauration.

Vous bénéficiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire.

Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine

Connaissances des normes d'hygiène

Savoir-être Créatif et organisé, vous appréciez le travail en équipe

Vous disposez d'un excellent relationnel.