Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons notre nouveau chef de cuisine !!!
L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à
côté du centre de formation du stade rennais.
Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre
mission :
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production culinaires
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Fédérer et gérer les équipes
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creation de cartes
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gestion de la qualité servie
Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et
nouvel an.
Nous proposons 2 soirées de congés semaine en plus du samedi midi/ dimanche
ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste
la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est
demandée à ce poste.
Rdv sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations
Si vous vous sentez à la hauteur de ce challenge, à vos crayons.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)