Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Les Gourmands est un établissement réputé situé à Ivry-sur-Seine, offrant

une expérience culinaire unique à nos clients grâce à une cuisine créative

et raffinée. Nous nous engageons à utiliser des produits frais et de saison

pour offrir des plats de qualité. (n'hésitez pas à modifier cette

description de l'établissement)

Nous recherchons un Chef de cuisine h/f passionné pour prendre en charge

notre cuisine et diriger notre équipe. Les missions principales comprennent

:

• Élaborer la carte des menus en tenant compte des saisons et des

spécialités du moment

• Garantir la qualité et la présentation des plats servis

• Gérer l’équipe de cuisine, organiser le travail et superviser les

préparations

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Former et accompagner les membres de l'équipe dans leur développement

• Suivre les coûts des matières premières et optimiser les budgets

• Être force de proposition pour améliorer l’expérience culinaire des

clients

Le profil recherché devra apporter ses compétences et sa créativité à notre

équipe. Nous recherchons un candidat ayant les traits de personnalité

suivants :

• Sensibilité à la qualité et à la présentation des plats

• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

• Leadership et aptitude à travailler en équipe

• Bonnes compétences en gestion et en organisation

• Expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire

• Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent souhaité)

Salaire et avantages du poste :

• Rémunération à négocier selon expérience

• Contrat à durée indéterminée

• Possibilité d'évolution à moyen terme

• Avantages liés à l'établissement (repas, primes, etc.)

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique,

n'hésitez pas à postuler !