CHEF CUISINER (H/F)
Description du poste
Le CASI Cheminots Montpellier (ex comité d'entreprise) recrute pour son restaurant de Montpellier, son chef cuisinier. Cuisine collective (180 repas/jour) Travail en semaine - service midi uniquement Gestion d'une cuisine, Gestion d'une équipe (5 personnes), Gestion des achats, des stocks. Réalisation des menus, Respect des normes légales, et conventionnelles Force de proposition
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)