Chef cuisier thailandai H/F (H/F)

Rejoignez California Sushi

Depuis 2017, California Sushi est spécialisé dans la restauration asiatique et propose à sa clientèle une cuisine authentique, savoureuse et de qualité.

Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) Chef Cuisinier Thaï passionné(e) et expérimenté(e) afin de renforcer son équipe.

Vos missions

Préparer et cuisiner des plats traditionnels thaïlandais

Élaborer de nouvelles recettes et participer à la création des menus

Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats

Superviser l'organisation de la cuisine et encadrer l'équipe

Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements

Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Assurer une bonne coordination avec l'ensemble du personnel du restaurant

Profil recherché

Expérience significative en cuisine thaïlandaise

Bonne maîtrise des techniques culinaires asiatiques

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Capacité à travailler en équipe et sous pression

Passion pour la gastronomie asiatique

Connaissance des normes HACCP appréciée

Conditions du poste

Contrat : CDI

Poste à temps plein

Rémunération attractive selon expérience

Prise de poste : Dès que possible

Ambiance de travail dynamique et conviviale

Pourquoi rejoindre California Sushi ?

Une entreprise spécialisée dans la restauration asiatique depuis 2017

Un environnement professionnel stimulant

Une équipe passionnée et engagée

De réelles perspectives d'évolution