Chef / Cheffe de rayon liquides

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Liquides pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux et garantir les résultats (CA, marges, stocks)

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, organisez les évènements type foire aux vins, gérez les approvisionnements (commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...)

Vous gérez les marges

Vous gérez la relation avec les fournisseurs

Vous managez une équipe de 3 personnes (planning, organisation des congés)

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations, vous faites vivre votre rayon et le rendez attractif.

Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur.

Profil

De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort d'une première expérience, dans ce domaine, en grande distribution. Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe.

Une connaissance des vins est indispensable.

Vous maîtrisez les outils informatiques .