Chef / Cheffe de rang *logé (H/F)
Description du poste
Bienvenue à bord du Bateau Libellule !
Travailler à bord du Bateau Libellule by C-Gastronomie, c'est bien plus qu'un poste en service: c'est exercer son métier au cœur du lac d'Annecy, dans un cadre naturel exceptionnel, au rythme paisible de la navigation.
Votre quotidien à bord :
- Organiser et mettre en place la salle
- Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle
- Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang
- Conseiller le client au mieux dans ses attentes
- Réaliser et superviser pour votre rang le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons
- Prise des commandes
- Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination
- Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage...)
- Être responsable de l'encaissement des tables de son rang
- Former les nouveaux collaborateurs
- Veiller à la qualité du service
- Participer aux inventaires et à la gestion des stocks
Votre profil :
- Expérience confirmée en tant que Chef de rang
- Sens du service client, dynamisme et excellente présentation
- Esprit d'équipe et autonomie
Conditions de travail :
- Contrat saisonnier : de mai à fin octobre 2026
- Horaires respectés et cadrés par la navigation : le service se termine au retour du bateau à quai
- Rémunération brute mensuelle : de 2 250€ à 2 450€, en fonction de l'expérience
- Environnement de travail unique
- Repas fournis à bord
- Possibilité de logement : sur la commune de Sévrier, en colocation (montant du loyer 187 euros) ou individuel (montant du loyer 500 euros)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail exceptionnel, au cœur du lac d'Annecy
- Une saison rythmée mais équilibrée, avec des horaires clairs et respectés
- De vraies perspectives d'évolution interne, si vous souhaitez prolonger l'expérience en CDI
- Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels. Livret d'avantages et réductions,
- Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
- Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)