Chef / Cheffe de rang

Notre restaurant traditionnel est très fréquenté au centre-ville du Port, service le midi du lundi au vendredi, d'où un CDI proposé à 30h hebdomadaires.

Nous travaillons un maximum les produits frais locaux en privilégiant le savoir-faire artisanal (pêche de petits bateaux, fruits & légumes du marché.)

https://www.facebook.com/lapetitebrasserie.re

https://www.lapetite-brasserie.com/

Vous orchestrerez le service des tables :

• Organiser et préparer la mise en place avant le service
• Animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
• Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
• Veiller au bon déroulement du service à table
• Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.

Profil recherché

• au moins 2 ans d'expérience sur ce poste,
• organisé.e, dynamique et professionnel.le,
• sens du service, esprit d'équipe,
• leadership naturel, vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine où chaque personne compte, vous souhaitez faire briller l'équipe.