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G1810 · LE BB

Chef / Cheffe de rang (H/F)

Description du poste

Situé sur la place Saint-Pierre à Toulouse, le Le Bar Basque est une institution toulousaine reconnue pour son ambiance conviviale, sa terrasse, son jardin, ses tapas et ses événements festifs. Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) pour renforcer notre équipe et offrir à nos clients une expérience de qualité.

Vos missions

Assurer l'accueil et l'installation des clients.

Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons.

Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné.

Coordonner le travail des commis et runners sur votre rang.

Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.

Assurer la mise en place et le bon entretien de votre espace de travail.

Participer à l'encaissement et au respect des procédures de l'établissement.

Profil recherché

Expérience confirmée en restauration ou en service de bar/brasserie.

Sens du service et excellent relationnel.

Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.

Bonne gestion du stress lors des services à forte affluence.

Présentation soignée et attitude professionnelle.

La maîtrise de l'anglais est un plus.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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