Chef / Cheffe de rang (H/F)
Description du poste
Chez Mr Tu Ménerbes, chaque service est une expérience, chaque plat une émotion.
Notre établissement, reconnu pour sa cuisine raffinée, son cadre enchanteur du fait de son point de vue exceptionnel mais aussi son sens du détail, met à l'honneur les produits du terroir dans un lieu élégant et chaleureux.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de Rang passionné(e), capable d'offrir à nos clients une expérience d'exception, à la hauteur de notre exigence.
Vos missions
Assurer un service irréprochable et attentif, dans le respect des standards de la maison
Prendre en charge l'accueil, la prise de commande et le suivi personnalisé des tables de votre rang
Participer à la mise en place de la salle et à la préparation du service
Contribuer à la formation et au soutien des commis
Être ambassadeur(drice) de l'image du restaurant auprès des clients
Profil recherché
Expérience confirmée en service gastronomique (idéalement 1 étoile Michelin ou établissement haut de gamme)
Excellente présentation, sens du détail et du service personnalisé
Connaissances solides en gastronomie française et en vins
Esprit d'équipe, rigueur et réactivité
Maîtrise du français et bon niveau d'anglais exigés
Ce que nous vous offrons
- Une maison de prestige à taille humaine, où la passion prime sur la routine
- Des repas de qualité préparés par notre brigade
- Un jour de repos par semaine
- Rémunération attractive selon profil + pourboires
- De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance
Rejoignez-nous !
Envoyez votre CV à : [email protected] à Mme Stéphanie COMBES
ou passez directement nous rencontrer au Mr Tu Ménerbes - 5 place Albert Roure -84560 MENERBES.
Parce qu'ici, chaque service est une scène, et vous en êtes l'un(e) des premiers rôles.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)