Chef / Cheffe de rang (H/F)
Description du poste
Le/La Chef(fe) de Rang assure un service de qualité en salle, en veillant à l'accueil, au confort et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Il/Elle coordonne le service, supervise la mise en place et le nettoyage des tables, et encadre le personnel de salle, dans le respect des standards de l'établissement.
Missions principales :
- Assurer la mise en place de votre rang,
- Accueillir et installer les clients,
- Prendre les commandes,
- Réaliser le service,
- Effectuer les encaissements,
- Capacité à assurer le service en salle ainsi qu'au bar (connaissance des boissons)
Compétences & qualités :
Sens du service client,
Organisation et réactivité,
Leadership (Encadrement d'équipe et coordination du service),
Connaissance des produits (Maîtrise des menus)
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)