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G1810 · MERCURE

Chef / Cheffe de rang (H/F)

Description du poste

Bar Brasserie Le café Cosy à Biscarrosse Plage, recherche 3 Chef(fes) de Rang (véritables pros/débutants s'abstenir) pour le 1er Septembre 2026 pour finir la saison. Références indispensables et experience 3 ans mini Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, vous êtes équipés d'un outil de prise de commande performant et simple qui vous rend efficace. Vous participerez à toutes les tâches opérationnelles (mise en place, accueil, prise de commande, répondre aux attentes clients, encaissement...). Vous serez secondé d'un runneur sur votre carré de 40 à 50 couverts et votre polyvalence vous permet d'assumer un service limonade l'après midi. Le service est essentiellement en continu, voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convialité réciproque. Ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. L'exemplarité vous permet de partager votre expérience avec l'équipe. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication et le respect de l'organisation et des directives qui ont fait leurs preuves depuis 15 ans, vous engageant en terme de résultat. Nous vous offrons une rémunération attractive. vous serez disponible dès 1er Septembre 2026. Nous vous logeons à proximité immédiate et gratuitement.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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