Chef / cheffe de rang (H/F)
Description du poste
Le restaurant "Au P'tit Bistrot", situé en plein cœur de Bayonne, recrute un(e) chef de rang pour renforcer son équipe dans un cadre convivial et agréable.
Vos missions :
Accueil, installation et prise en charge des clients
Prise de commandes et service en salle (midi, soirées tapas du mercredi au samedi, brunch du dimanche)
Gestion autonome d'un rang
Conseil auprès des clients sur les plats, tapas et boissons
Coordination avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide
Encaissement et suivi de la satisfaction client
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en service en salle, idéalement en tant que chef de rang
Excellente présentation et sens du service
Organisation, rapidité et capacité à gérer le stress
Bon esprit d'équipe et aisance relationnelle
Une connaissance des vins est un plus
Conditions :
Contrat : CDI
2 jours de repos consécutifs
Temps de travail : 42 heures par semaine
Salaire : 2300 à 2600 euros brut
Poste basé à Bayonne (centre-ville)
Pourquoi nous rejoindre ?
Un établissement à taille humaine avec une ambiance chaleureuse
Une offre variée entre bistrot, tapas et brunch
Un cadre de travail agréable en centre-ville
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)