Chef / Cheffe de rang (H/F)

Missions principales

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
• Présenter les menus, conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations.
• Coordonner le travail des commis de salle et des équipes en salle.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur dans un restaurant.
• Excellentes compétences en communication et en relation client.
• Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de service et des normes de présentation.
• Dynamisme, rigueur et résistance au stress.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

CDD saisonnier ou CDI

La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

Poste à pourvoir immédiatement.