Chef / Cheffe de rang (H/F)
Description du poste
Chef de rang H/F
Ce_que_nous_recherchons_:
Chef de rang (H/F)
CDD saisonnier 39h - 2 304.89 € brut - A pourvoir début mai jusqu'à fin octobre
Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois.
Horaires majoritairement en continu (possibilité occasionnelle de coupures)
Votre_rôle_:_créer_l'expérience
Rattaché(e) à notre Manageuse de La Restauration, vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire
- Présenter le menu et les suggestions
- Superviser votre rang et coordonner le travail des commis de salle/serveurs
- Assurer un service fluide, rapide et de qualité, en respectant les standards de l'établissement
- Gérer la liaison avec la cuisine pour commandes, demandes spéciales et allergies
- Encaisser et clôturer la caisse selon les procédures
- Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant
- Garantir la satisfaction client et anticiper leurs besoins
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)