Chef / Cheffe de rang

Le restaurant La Siesta l'Arroseria, situé en bord de mer à Canet-Plage, recherche des professionnels du service pour intégrer une équipe dynamique dans un établissement saisonnier à fort volume. Ambiance estivale, clientèle touristique et fidèle, service rythmé et exigent dans un cadre exceptionnel face à la mer. En tant que chef de rang, vous serez responsable de : - Assurer un service fluide et de qualité sur votre rang - Prendre les commandes et assurer le suivi des tables - Conseiller la clientèle et garantir une expérience client optimale - Coordonner le service avec la cuisine et l'équipe salle Veiller à la mise en place et au bon déroulement du service - Encaisser si nécessaire et gérer la satisfaction client Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou saisonnière - Excellente maîtrise du service en salle en rythme soutenu - Rapidité, efficacité et sang-froid en période de forte affluence - Très bon relationnel et sens du service client - Esprit d'équipe indispensable - Motivation, rigueur et professionnalisme ** Poste non logé **